TEČAJ “KISS OF CAKE” (recept+tehnika)

Torta ki smo jo skupaj poimenovali kar “KISS OF CAKE” je izpopolnjen tečaj, ki vas bo skozi krasen recept in navodila vodil do edinstevene kreacije. Idealna priložnost da s torto nekomu polepšate dan in mu poveste koliko vam pomeni (to lahko naredite tudi zase).

Vsebuje okus, ki je klasično neklasičen – noro okusen brownie biskvit, malinino polnilo, puhast čokoladni mousse, vanilijev biskvit in malinin mousse. Ko boste torto razrezali se boste lahko naužili lepih slojev.

Design same torte je primeren za vse priložnosti, naučili se boste zamazovanja, tehnike barvanja, nanašanja abstraktnih rožic. Skozi video si boste lahko natančno ogledali potek dekoracije in to preneseli na svojo kreacijo.

Cena
99,90 z DDV

TEČAJ VKLJUČUJE:

  • natančen opis pripomočkov za delo in sestavine (+ povezave do spletnih trgovin)
  • recept za Brownie biskvit, vanilijev biskvit, polnilo malin, čokoladni mousse (priprava z jajci) in malinin mousse
  • tabela s preračunanimi sestavinami za različne velikosti tort (fi13, 15, 18, 20, 23 in 25)
  • recept za Pcakes kremo za obmazovanje
  • navodila in video vsebino s pripravo polnil in sestavljanja torte
  • video prikaz zamazovanja torte in različnih tehnik dekoracije (barvanje, risanje, zamazovanje, zlati lističi, dekoracija s cvetjem)
  • NOVO: PDF časovnica, ki bo pomagala pri organizaciji dela + SPISEK SESTAVIN za nakupovalni listek (v katerega vnesete vse sestavine za izbrano velikost, ki jo boste delali)

 

VSEBINA TEČAJA
  1. PRIPOMOČKI ZA DELO
  2. KJE KUPITI SESTAVINE?

Spisek sestavin za nakup (v pdf obliki)

  1. ČASOVNICA ZA PRIPRAVO TORTE

PDF s časovnico

  1. RECEPT preračunane sestavine za različne velikosti (fi13, 15, 18, 20, 23, 25) v pdf obliki
  2. RECEPT ZA BROWNIE BISKVIT IN VANILIJEV BISKVIT
  3. PRIPRAVA NA SESTAVLJANJE TORTE

– KREMA ZA OBMAZOVANJE (recept + navodila)

– PRIPRAVA BISKVITOV, ACETATNE FOLIJE ZA SESTAVLJANJE

– PRIPRAVA “MISE EN PLACE”

– PRIPRAVA MALININEGA MOUSSA

– PRIPRAVA ČOKOLADNEGA MOUSSA

– SESTAVLJANJE

VIDEO: 5:56 min

6.DEKORACIJA TORTE

– ZAMAZOVANJE TORTE

– DEKORACIJA

VIDEO: 7:44 min

7. DODATNE INFORMACIJE