RECEPT iz KISS OF CAKE (Brownie-malina)

Za vas sem pripravila okusen in noro uporaben recept Brownie – malina.

Brownie biskvit bo poskrbel za element presenečenja, osvežilno malinino polnilo, puhast čokoladni mousse, vanilijev biskvit in malinin mousse. Ko boste torto razrezali se boste lahko naužili lepih slojev.

 

Cena
54,90 z DDV

TEČAJ VKLJUČUJE:

  • natančen opis pripomočkov za delo in sestavine (+ povezave do spletnih trgovin)
  • recept za Brownie biskvit, vanilijev biskvit, polnilo malin, čokoladni mousse (priprava z jajci) in malinin mousse
  • tabela s preračunanimi sestavinami za različne velikosti tort (fi13, 15, 18, 20, 23 in 25)
  • recept za Pcakes kremo za obmazovanje
  • navodila in video vsebino s pripravo polnil in sestavljanja torte

 

VSEBINA TEČAJA
  1. PRIPOMOČKI ZA DELO
  2. KJE KUPITI SESTAVINE?

Spisek sestavin za nakup (v pdf obliki)

  1. RECEPT preračunane sestavine za različne velikosti (fi13, 15, 18, 20, 23, 25) v pdf obliki
  2. RECEPT ZA BROWNIE BISKVIT IN VANILIJEV BISKVIT
  3. PRIPRAVA NA SESTAVLJANJE TORTE

– KREMA ZA OBMAZOVANJE (recept + navodila)

– PRIPRAVA BISKVITOV, ACETATNE FOLIJE ZA SESTAVLJANJE

– PRIPRAVA “MISE EN PLACE”

– PRIPRAVA MALININEGA MOUSSA

– PRIPRAVA ČOKOLADNEGA MOUSSA

– SESTAVLJANJE

VIDEO: 5:56 min

7. DODATNE INFORMACIJE